Śliwki duszone z przyprawami to deser sam w sobie albo aromatyczny dodatek do deserów i ciast. Słodzone ksylitolem, pachnące cynamonem, goździkami i pomarańczą, sprawiają, że od razu robi się cieplej. Możesz podać je z bitą śmietaną, lodami albo dobrze schłodzonym serem mascarpone.
6 porcji
Przygotowanie: 10 minut
Gotowanie: 20 minut
Porcja: 110 kcal
Składniki:
Śliwki mieszane twarde 1 kg
Cynamon kawałek kory
Anyż gwiazdkowaty 2 szt
Kardamon 3-4 szt
Goździki 6 szt
Pomarańcza 2 szt
Ksylitol 3 łyżki
Przygotowanie:
- Wyciśnij sok z pomarańczy. Śliwki umyj, przetnij na pół, wyjmij pestki.
- Owoce włóż do garnka, zalej sokiem z pomarańczy, dodaj ksylitol oraz przyprawy.
- Gotuj na niewielkim ogniu przez ok. 25 minut, aż śliwki zmiękną i puszczą sok. Wystudź przed podaniem.
Pomysły:
Śliwki duszone z przyprawami możesz podać w wersji wytrawnej, będą znakomitym dodatkiem do pieczonego schabu lub kaczki. Wtedy do duszenia dodaj tylko łyżkę ksylitolu.
Polecam także
Krem z młodych buraków z tymiankiem
Krem z młodych buraków jest wyjątkowy, a przy tym prosty do zrobienia. Wystarczy duży pęczek buraków i kilka składników, które przeważnie masz pod ręką –
Pasta z jajek z rzodkiewką
Pasta z jajek to jeden z ulubionych dodatków do chleba. W tej wersji dodałam do niej rzodkiewki i kiełki, które zaostrzają smak. Przepis na wersję
Sałatka z pieczonym łososiem i awokado
Sałatka z pieczonym łososiem to dobra i wartościowa kolacja. Zawiera białko, dobre tłuszcze, węglowodany z pełnoziarnistego pieczywa i dużo zieleniny. A przy okazji, mnóstwo smaku