Surówka z czerwonej i białej kapusty z ananasem
Surówka z czerwonej i białej kapusty z ananasem. Chrupiąca, kwaśno-słodka surówka do sznycli z kurczaka i schabu, smażonej ryby albo jako dodatek do burgerów i hot dogów. Możemy przygotować ją z kapusty w jednym kolorze.
4 porcje
Przygotowanie: 20 minut
Składniki:
Biała kapusta ¼ średniej główki
Czerwona kapusta ¼ średniej główki
Ananas 3 plastry (najlepiej świeży)
Koperek 2 łyżeczki posiekanego
Ocet z białego wina 3 łyżki
Olej 3 łyżki
Sól 1 łyżeczka
Cukier 2 łyżeczki
Przygotowanie:
- Kapusty szatkujemy, przekładamy do miski, solimy, dodajemy cukier, ocet i olej, ugniatamy, odstawiamy na 10 minut, dodajemy koperek i pokrojonego ananasa.
Pomysły:
Kapustę możemy tylko nasolić, poczekać 20 minut, odcisnąć i połączyć z sosem z majonezu, jogurtu i odrobiny musztardy.
Podsumowanie
Nazwa przepisu
Coleslaw z ananasem
Dodano
Czas przygotowania
Czas całkowity
Średnia ocena
Based on 56 Review(s)- Kategoria: warzywa, surówki...
- Tagi: kapusta, vegan
Udostępnij:
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Polecam także
Naleśnikowe krokiety jak sajgonki
Sajgonki, w których naleśniki zastępują papier ryżowy. I nie są smażone w głębokim oleju. Przygotujmy wegetariańską wersję dodając więcej warzyw. Więcej przepisów na znakomite naleśniki
Ryż smażony z kurczakiem i brokułem
Ryż smażony z kurczakiem, kukurydzą i brokułem to szybki i pożywny obiad. Zamiast brokułu może być kalafior, papryka, cukinia. Ważne, żeby nie zabrakło warzyw. Kukurydza
Ryż z fasolą i kukurydzą – szybkie danie w stylu tex-mex
Ryż z fasolą i kukurydzą, ekspresowe, wegańskie danie ze strączkami i awokado. Do smaku warto dodać kilka krążków marynowanej papryki jalapeño i gęsty, naturalny jogurt.