sałatka z prosciutto

Sałatka z prosciutto i kaki

Sałatka z prosciutto i kaki. Kolorowa, radosna, pełna witamin, dobrze łączy słoną wędlinę i słodkie owoce, sałatka, którą przygotujecie w mgnieniu oka.

 

4 porcje

Przygotowanie: 10 minut

Gotowanie: 3 minuty

Porcja: 277 kcal

Sałatka z prosciutto i kaki – składniki:

Persymona (kaki) 2 szt.

Mieszanka sałat 100 g

Szynka dojrzewająca – prosciutto, serrano, szwarcwaldzka 90 g

Pestki dyni 2 łyżki

Nasiona z 1/3 granatu

Ocet jabłkowy 3 łyżki

Oliwa 4 łyżki

Miód 1 łyżeczka

Mielona papryka do dekoracji

Sałatka z prosciutto i kaki – jak zrobić?

  1. Pestki dyni upraż na suchej patelni przez 2-3 minuty. Obierz kaki i pokrój na półplasterki. Sałatę przełóż na półmisek, dodaj owoce, plasterki szynki i nasiona granatu.
  2.  Z oliwy, octu i miodu utrzyj sos, polej sałatkę, posyp pestkami dyni i oprósz mieloną papryką.

Sałatka z szynką parmeńską – pomysły:

Przygotuj sałatę z innymi owocami, sprawdzą się melony, nektarynki i gruszka – tę koniecznie skrop sokiem z cytryny od razu po pokrojeniu, żeby zachowała jasny kolor.

sałatka z prosciutto

 

Udostępnij:

Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Print Friendly, PDF & Email

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Polecam także

„Pizza” z warzywami
dania wegetariańskie...

Pizza na ziemniaczanym spodzie

Pizza na ziemniaczanym spodzie, czyli pizza inaczej. Cienkie plasterki ziemniaków tworzą tu bazę, na której układamy resztę składników. Po pokrojeniu, „pizza” ziemniaczana nie jest tak

Czytaj więcej »
Dołącz do nas
Zapisz się do newslettera i otrzymaj darmowy eBook
Zapisz się na newsletter