„Pizza” na tortilli z tuńczykiem – szybka, odżywcza, z łatwo dostępnych składników.
Pomysł na obiad, kolację i domową imprezę. Składniki dobieracie sami – nie każdy lubi cebulę czy kapary. Dorzućcie kawałek papryki pokrojonej na paski, kilka pomidorków koktajlowych przeciętych na pół, 3-4 połówki włoskich orzechów. Możecie podać pizzę z rukolą lub drobnymi listkami szpinaku (jeszcze więcej witamin i błonnika!). My wykorzystaliśmy koncentrat pomidorowy. Ten smak to wspomnienie z dzieciństwa i naprawdę bardzo tu pasuje – jest wyrazisty i gęsty, więc placek nie nasiąknie. Oczywiście może być przecier pomidorowy przyprawiony czosnkiem i ziołami albo inny sos pomidorowy, jaki zwykle wykorzystujecie do klasycznej pizzy. Tuńczyk to oczywiście opcja – taką pizzę zrobicie z szynką, salami albo samym serem. Sprawdź też przepis na sałatkę z tuńczykiem i ananasem.
Pod filmem jest lista składników. Więcej zdrowych i szybkich przepisów znajdziesz w naszych e-bookach. Szczególnie polecamy pakiet „Zbuduj zdrowe nawyki” – Twoje narzędzia do samodzielnego planowania diety.
2 porcje
Przygotowanie: 7 minut
Pieczenie: 10 minut
Porcja: 455 kcal
Pizza na spodzie z tortilli – składniki:
Tortilla wrap (o średnicy ok. 25 cm) 2 szt.
Koncentrat pomidorowy 2 łyżki
Tuńczyk w sosie własnym 1 puszka 150 g
Suszone pomidory 4-5 szt., pocięte na paski
Kapary 1 czubata łyżeczka
Oliwki czarne lub zielone 12 szt., przecięte na pół
Cebula czerwona mała, pokrojona w piórka (opcjonalnie)
Ser tarty (gouda, mozzarella) 70 g
Jak zrobić szybką pizzę?
- Rozgrzej piekarnik do 190 stopni, z termoobiegiem. Tuńczyka dokładnie odsącz z zalewy. Pomidory przełóż na papierowy ręcznik, który wchłonie nadmiar oleju.
- Placki ułóż na blaszce, na papierze do pieczenia. Posmaruj koncentratem (możesz posypać suszonym oregano).
- Wyłóż tuńczyka i dodatki: oliwki, pomidory, kapary, cebulę.
- Posyp serem. Włóż do nagrzanego piekarnika. Piecz przez 8-10 minut (to czas dla naszego piekarnika) lub chwilę dłużej – sprawdź, czy brzegi tortilli się przyrumieniły, a ser jest odpowiednio stopiony.
Polecamy także
Roladki z szynki z pastą jajeczną w galarecie
Roladki z szynki z pastą jajeczną w galarecie to przystawka apetyczna, lekka i wyjątkowo smaczna. Pomysł na danie świąteczne, karnawałowe, imprezowe. Skład jest prosty, więc
Gulasz warzywny z soczewicą
Gulasz warzywny z soczewicą to z całą pewnością zdrowe i pełne składników odżywczych danie. Robi się szybko, jest dobry na drugi dzień i nadaje się
Taco z kurczakiem, muszle tacos z kurczakiem i awokado
Chrupiące taco z kurczakiem z kukurydzianych tortilli i dodatkami – sałatą, pomidorem, ostrą papryką jalapeño, odrobiną kukurydzy i znakomitym sosem do taco od Casa de