Tortilla ziemniaczana, hiszpański placek z ziemniaków i jajek. Smaczny i prosty do zrobienia. Tradycyjnie jest smażony z obu stron. Ale przerzucanie go na drugą stronę nie zawsze się udaje (szczerze mówiąc mnie przeważnie się nie udaje), więc wybieram żeliwną, stalową lub emaliowaną patelnię (sprawdza się ta do paelli) i piekarnik. Do tortilli możesz dodać paprykę, […]
Kiełbasa pieczona w meksykańskiej glazurze, którą również warto wykorzystać do innych mięs – karkówki, żeberek, kawałków kurczaka. Tak przygotowane mięso możecie upiec albo wrzucić na grill. Zresztą kiełbasa z grilla w tej marynacie będzie hitem. Ponacinajcie ją lekko i potrzymajcie w marynacie chociaż przez pół godziny, a podczas grillowania smarujcie od czasu do czasu pozostałą […]
Odchudzanie wymaga cierpliwości i systematyczności. Sport i przemyślana dieta gwarantują TRWAŁY rezultat bez efektu jojo. Dieta 1000 kalorii? Nie rób tego! Tak zatytułowałam drugi felieton dla miesięcznika „Moje Gotowanie” (wydanie lipiec 2018). Wersję oryginalną zostawiam na dole, a inne artykuły znajdziecie pod tym odnośnikiem. Niektórzy mają obsesję na punkcie kalorii i wierzą, że im mniej […]
Karkówka i grill. To dla wielu z nas pierwsze skojarzenie, kiedy przychodzi sezon na grilla. Bez karkówki trudno wyobrazić sobie ogrodową imprezę. To dość tłusty kawałek wieprzowiny, dlatego podczas pieczenia nie wysuszy się tak szybko jak schab albo filet z kurczaka. Pilnujmy jednak, żeby nie przesmażyć mięsa i koniecznie je wcześniej zamarynujmy. A jeśli brakuje […]
[…] g Przyprawy: ostra i słodka papryka, oregano, sól, pieprz Sos do burgerów: Musztarda kremowa (Mitterscharf) Maille 4 łyżeczki Majonez lekki 2 łyżki Keczup 1 łyżka Do podania sałatka coleslaw: Kapusta poszatkowana 4 szklanki, marchew starta na tarce o dużych oczkach, posiekany koperek 1 łyżka, musztarda kremowa Maille 2 łyżeczki, majonez lekki 1 łyżka, ocet […]
[…] spowalnia przemianę materii, a kalorie, których dostarcza najchętniej kumulują się w okolicach talii. Na szybki głód wybierz serek wiejski, łyżkę dobrego masła orzechowego i jabłko. Być fit? To proste! Ten tekst zilustrowaliśmy trzema przepisami: smoothie buraczano-truskawkowe, sałatka z kurczakiem i szparagami oraz wegetariańskie curry z dynią i groszkiem. SaÅÂatka z pieczonym kurczakiem Smoothie truskawkowo-buraczane curry
Makaron z zielonym groszkiem i ricottą, lekka wiosenna pasta na ciepły dzień. Makaron fit z zielonym chrupiącym groszkiem, pysznym serem i aromatem cytryny. Przyznam, że zdarza mi się zastąpić ricottę zwykłym chudym twarogiem, który sprawdza się znakomicie i zawsze jest pod ręką. 4 porcje Przygotowanie: 5 minut Gotowanie: 15 minut Porcja: 442 kcal Składniki: […]
[…] że coś się dzieje i wyprawa po szalupę pod pokład? Ceny w Macedonii Wciąż atrakcyjne, ale z roku na rok coraz wyższe. Wspomniana pljeskavica to 240 denarów, sałatka 150, tavce gravce – 180, moussaka albo faszerowana papryka 250, ryby nawet 1000 denarów. Kawę wypijecie za 60 denarów, piwo za 80-120, różnie. Herbata nie jest […]
[…] którym można się najeść. Dodaj do tego owoc i masz znakomite drugie śniadanie albo podwieczorek – jeden z kilku planowanych posiłków albo uzupełnienie posiłku, którym będzie np. sałatka. Takie ciasto dostarczy białka, węglowodanów, tłuszczu i błonnika. Dla ciebie to deser, a dla twojego organizmu zestaw cennych składników. I na tym jednym kawałku się zatrzymaj. […]
„,”nextArrow”:”„,”autoplay”:false,”autoplaySpeed”:5000,”rtl”:false}’ dir=”ltr”> dania rybne… Roladki z tuńczykiem i pesto z suszonych pomidorów Roladki z tuńczykiem i pesto z suszonych pomidorów to szybka… dania rybne… Szybka sałatka śledziowa z ziemniakami Szybka sałatka śledziowa z ziemniakami jest wartościowa odżywczo i prosta… dania rybne… Tatar ze śledzia, szybka sałatka śledziowa Tatar ze śledzia, szybka sałatka śledziowa na […]
