Leniwe krok po kroku przepis z filmem, w sam raz dla zapracowanych i w sam raz dla początkujących kucharzy.
Jedno z ulubionych dań wszystkich dzieci i tych, którzy choć trochę dziećmi pozostali (ja się przyznaję!). Chwila w kuchni, trochę bałaganu i efekt murowany. To też fajny przepis, żeby zachęcić dzieci do pomocy przy gotowaniu.
4 porcje
Przygotowanie: 10 minut
Gotowanie: 10 minut
Porcja: 254 kcal
Składniki:
Twaróg półtłusty 250 g
Jajko 1 szt
Mąka 130 g
Mąka ziemniaczana 2 łyżki
Szczypta soli
Do podania: masło, tarta bułka, sezam
Przygotowanie:
- Twaróg rozgnieć widelcem, połącz z jajkiem, dodaj oba rodzaje mąki, zagnieć ciasto.
- Podziel je na dwie części, z każdej uformuj wałek o grubości ok. 3 cm, pokrój na kawałki o długości ok. 2 cm i wrzuć do gotującej się wody.
- Gotuj przez 3 minuty licząc od momentu, kiedy wypłyną. Podawaj ze stopionym masłem wymieszanym z tartą bułką. Do smaku możesz podać brązowy cukier i cynamon. Leniwe będą znakomite z gęstym jogurtem.
Pomysły:
Leniwe możesz podać z surówką z marchewki i jabłka albo z owocami.
Polecam także
Kulki mocy ze śliwkami i otrębami
Kulki mocy ze śliwkami i otrębami, czyli trufle w zdrowym wydaniu. Słodycz pełna błonnika, witamin, mikroelementów, przeciwutleniaczy, a przede wszystkim porcja dobrej energii. Jest przy
Placki z batatów – bezglutenowe śniadanie
Placki z batatów, nie dość, że bezglutenowe, to pełne białka i naturalnie słodkie. Idealnie, jeśli bataty upieczemy lub ugotujemy dzień wcześniej, wtedy wystarczy kilka minut
Carpaccio z wołowiny z sosem musztardowym
Carpaccio z wołowiny – przystawka elegancka i idealna dla osób, które lubią mięso niepoddane obróbce termicznej i wiedzą, gdzie kupić super świeżą wołowinę z pewnego