Leniwe krok po kroku przepis z filmem

Leniwe krok po kroku przepis z filmem, w sam raz dla zapracowanych i w sam raz dla początkujących kucharzy.

Jedno z ulubionych dań wszystkich dzieci i tych, którzy choć trochę dziećmi pozostali (ja się przyznaję!). Chwila w kuchni, trochę bałaganu i efekt murowany. To też fajny przepis, żeby zachęcić dzieci do pomocy przy gotowaniu.

 

4 porcje

Przygotowanie: 10 minut

Gotowanie: 10 minut

Porcja: 254 kcal

Składniki:

Twaróg półtłusty 250 g

Jajko 1 szt

Mąka 130 g

Mąka ziemniaczana 2 łyżki

Szczypta soli

Do podania: masło, tarta bułka, sezam

Przygotowanie:

1. Twaróg rozgnieć widelcem, połącz z jajkiem, dodaj oba rodzaje mąki, zagnieć ciasto.
2. Podziel je na dwie części, z każdej uformuj wałek o grubości ok. 3 cm, pokrój na kawałki o długości ok. 2 cm i wrzuć do gotującej się wody.
3. Gotuj przez 3 minuty licząc od momentu, kiedy wypłyną. Podawaj ze stopionym masłem wymieszanym z tartą bułką. Do smaku możesz podać brązowy cukier i cynamon. Leniwe będą znakomite z gęstym jogurtem.

Pomysły:

Leniwe możesz podać z surówką z marchewki i jabłka albo z owocami.