Czekoladowa granola z migdałami to pomysł na szybkie zdrowe śniadanie. Jogurt, płatki owsiane i owoce to jedno z najzdrowszych śniadaniowych połączeń. Węglowodany zapewnią energię, białko odżywi, a witaminy są po prostu obowiązkowe. Domowa granola słodzona miodem jest bezpieczna, pyszna, a co najważniejsze dzieci będą zachwycone, bo takie śniadanie smakuje jak deser.
8 porcji
Przygotowanie: 10 minut
Gotowanie: 15 minut
Porcja: 232 kcal
Składniki:
Płatki owsiane błyskawiczne 200 g
Czekolada gorzka min. 60% 100 g
Miód 2 łyżki
Płatki migdałowe 50 g
Olej 3 łyżki
Do podania:
Jogurt grecki
Owoce sezonowe
Banany
Przygotowanie:
- Płatki owsiane wymieszaj z płatkami migdałowymi. Czekoladę połam na kawałki, wrzuć do niedużej miski. Miseczkę wstaw do rondla wypełnionego w 1/3 gotującą się wodą i podgrzewaj na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, żeby rozpuścić czekoladę. Czekoladę możesz także rozpuścić w kuchence mikrofalowej.
- Czekoladę dodaj do płatków razem z miodem i olejem, wymieszaj dłońmi, przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wstaw na 8 minut do piekarnika nagrzanego do 175 stopni.
- Wystudzoną granolę podawaj z gęstym jogurtem i owocami.
Pomysły:
Czekoladowa granola zamknięta w plastikowym pojemniku zachowa świeżość przez tydzień. Możemy ją podać także z suszoną żurawiną albo morelami. Zimą dodajmy kiwi, pomarańcze albo gruszki.
Polecam także
Kokardki z kurczakiem i grillowanymi warzywami
Kokardki z kurczakiem to obiad na lato. Warzywa z grilla (dokładniej mówiąc grillowej patelni, która ma w sobie coś takiego, że przyrządzane na niej składniki
Dieta 1000 kalorii? Nie rób tego! – felieton dla „Mojego Gotowania”
Dieta 1000 kalorii? Nie rób tego! Tak zatytułowałam drugi felieton dla miesięcznika „Moje Gotowanie” (wydanie lipiec 2018). Wersję oryginalną zostawiam na dole, a poprzedni artykuł
Koktajl z krewetek z mango
Koktajl z krewetek i mango. Delikatna przekąska z chrupiącą sałatą, słodkimi owocami, soczystym selerem i wyjątkowym sosem. 4 porcje Przygotowanie: 10 minut Gotowanie: 1