Czekoladowa granola z migdałami to pomysł na szybkie zdrowe śniadanie. Jogurt, płatki owsiane i owoce to jedno z najzdrowszych śniadaniowych połączeń.
Węglowodany zapewnią energię, białko odżywi, a witaminy są po prostu obowiązkowe. Domowa granola słodzona miodem jest bezpieczna, pyszna, a co najważniejsze dzieci będą zachwycone, bo takie śniadanie smakuje jak deser.
8 porcji
Przygotowanie: 10 minut
Gotowanie: 15 minut
Porcja: 232 kcal
Czekoladowa granola z migdałami – składniki:
Płatki owsiane błyskawiczne 200 g
Czekolada gorzka min. 60% 100 g
Miód 2 łyżki
Płatki migdałowe 50 g
Olej 3 łyżki
Do podania:
Jogurt grecki
Owoce sezonowe
Banany
Czekoladowa granola z migdałami – jak zrobić?
- Płatki owsiane wymieszaj z płatkami migdałowymi. Czekoladę połam na kawałki, wrzuć do niedużej miski. Miseczkę wstaw do rondla wypełnionego w 1/3 gotującą się wodą i podgrzewaj na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, żeby rozpuścić czekoladę. Czekoladę możesz także rozpuścić w kuchence mikrofalowej.
- Czekoladę dodaj do płatków razem z miodem i olejem, wymieszaj dłońmi, przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wstaw na 8 minut do piekarnika nagrzanego do 175 stopni.
- Wystudzoną granolę podawaj z gęstym jogurtem i owocami.
Czekoladowa granola z migdałami – pomysły:
Czekoladowa granola zamknięta w plastikowym pojemniku zachowa świeżość przez tydzień. Możemy ją podać także z suszoną żurawiną albo morelami. Zimą dodajmy kiwi, pomarańcze albo gruszki.
Polecam także
Kulki mocy, czyli fit bajaderki
Kulki mocy. Małe i mocno czekoladowe bajaderki (a może trufle) z cennych składników – bakalii, płatków owsianych i suszonych owoców. Bez cukru, bo słodycz zapewnią
Papryki faszerowane fetą i porami
Papryki faszerowane fetą i porami to prosty pomysł na przekąskę albo dodatek do dań. My podajemy takie papryki z makaronem i sosem pomidorowym. Lubimy sięgać
Arbuz z fetą i miętą – sałatka w greckim stylu
Arbuz z fetą smakuje najlepiej, jeśli użyjemy dobrze schłodzonych produktów albo przygotujemy sałatkę wcześniej i wstawimy do lodówki na 30 minut. Wtedy orzeźwia i odświeża.