Choinki z ciasta biszkoptowego. Właściwie to tylko biszkopt z dodatkiem migdałów i zielonym lukrem. Ale w ślicznej świątecznej formie. Potrzebny będzie papier do pieczenia, zszywki i trochę fasoli do przytrzymania papierowych rożków.
10 sztuk
Przygotowanie: 1 godzina
Pieczenie: 25 minut
Sztuka: 188 kcal
Składniki:
Jajka 4 szt
Szczypta soli
Cukier 75 g
Płatki migdałowe 75 g – zmielone w młynku do kawy
Mąka 75 g
Sok z jednej cytryny
Cukier puder 6-8 łyżek
Wiórki kokosowe 30 g
Barwnik spożywczy zielony
Przygotowanie:
- Z papieru do pieczenia wytnij 10 okręgów o średnicy około 16 cm, każdy natnij na długość promienia (od brzegu do środka koła) i zwiń tworząc rożek. Rożki zepnij metalowymi spinaczami lub zszyj biurowym zszywaczem.
- Przygotuj ciasto: białka ubij ze szczyptą soli i drobnym cukrem, dodaj migdały wymieszane z mąką oraz rozkłócone żółtka, dokładnie wymieszaj.
- Masę przelej do rożków ustawionych w formie na babeczki albo w indywidualnych, dość wysokich naczyniach do zapiekania. Foremki wypełnij fasolą, żeby papierowe rożki nie przewróciły się podczas pieczenia.
- Choinki z ciasta piecz przez ok. 25-30 minut w temperaturze 180 stopni.
- Sok z cytryny utrzyj z cukrem pudrem na dość gęsty lukier. Dodaj zielony barwnik spożywczy. Biszkoptowe choinki wystudź, obierz z papierków, polej lukrem i posyp wiórkami kokosowymi. Odstaw je na kilkanaście minut, żeby lukier zastygł.
Pomysły:
Choinki z ciasta możesz przygotować z dodatkiem kakao, cynamonu, mielonych orzechów. Spróbuj też innych świątecznych słodkości. Szczególnie polecam markizy przekładane dżemem i kruche ciasteczka piernikowe.
Podsumowanie
Nazwa przepisu
Choinki z ciasta biszkoptowego.
Dodano
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czas całkowity
Średnia ocena
5



Based on 64 Review(s)
Polecam także
Huevos rancheros z chorizo, jajka z warzywami
Huevos rancheros to meksykańskie danie, w którym główną rolę grają jajka, papryka i pomidory. Do dania warto wrzucić czerwoną albo czarną fasolę i podać je
Zupa Pho z kurczakiem, azjatycka zupa z kurczakiem
Zupa PHO w kolejnej odsłonie. Jedna z najbardziej aromatycznych zup świata. Pełna przypraw i ziół. Cudowne w niej jest to, że oprócz makaronu, możesz wrzucić
Jajecznica z kurkami, jajecznica z kiełbasą i kurkami
Jajecznica z kurkami to smak późnego lata i wczesnej jesieni. W sezonie na te wyjątkowe grzyby nie może jej zabraknąć, podobnie jak zupy kurkowej, makaronu