Markizy przekładane dżemem. Kruche, delikatne, maślane, rozpływające się w ustach ciasteczka. Uwaga! Uzależniają. A nie należą niestety do tych bezkarnych, legalnych, fit wypieków. Jednak, od czasu do czasu, a przy Świętach na pewno, można sobie na nie pozwolić.
Ok. 35 sztuk
Przygotowanie: 20 minut
Pieczenie: 10-12 minut
Sztuka: 75 kcal, z lukrem – 86 kcal
Składniki:
Masło 175 g
Cukier 70 g
Jajka 1 szt
3-4 krople aromatu migdałowego lub waniliowego
Mąka 250 g
Śmietana 18 proc. 1 czubata łyżka
Dżem truskawkowy 5 łyżek
Do dekoracji – kolorowy lukier oraz migdały i mak
Przygotowanie:
- Masło utrzyj z cukrem na kremową masę, dodaj jajko, aromat, mąkę i śmietanę, miksuj, żeby uzyskać gładkie gęste ciasto.
- Przygotuj dwie blaszki, wyłóż je pergaminem. Masę przełóż do rękawa piekarniczego i wyciśnij około 70 okręgów o średnicy ok. 2 cm. Zachowaj między nimi odstępy – ciastka spłaszczą się i powiększą podczas pieczenia.
- Piecz ciastka w temperaturze 170 stopni. Wystarczy 10 minut – ciastka są gotowe, kiedy ich brzegi delikatnie zbrązowieją. Wystudź na kratce.
- Połowę ciastek posmaruj dżemem, przykryj drugim ciastkiem, delikatnie dociśnij.
- Markizy możesz ozdobić lukrem utartym z soku z cytryny i cukru pudru, zabarwionym spożywczymi barwnikami.
Pomysły:
Markizy możesz przełożyć innym dżemem, masą marcepanową, kremem albo masą krówkową.
Podsumowanie
Nazwa przepisu
Markizy przekładane dżemem
Dodano
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czas całkowity
Średnia ocena
5



Based on 56 Review(s)
Polecam także
Szakszuka z fasolą, fetą i pieczarkami
Szakszuka z fasolą to nasze śniadanie numer jeden, ale tylko w te dni, kiedy pozwala czas. Dzisiaj w wersji na bogato, ze wszystkimi składnikami, które
Ziemniaczana tortilla z papryką
Ziemniaczana tortilla z papryką. Podstawowy przepis na hiszpański placek ziemniaczany, który możemy zmieniać dodając połówki pomidorków koktajlowych, plasterki cukinii czy wędzonego łososia. Pomysł na przekąskę,
Kruche serca z kolorowymi okienkami
Kruche serca z kolorowymi okienkami, przez które pięknie przechodzi światło. Ładnie prezentują się na choince i mogą być słodkim, świątecznym upominkiem. Ok. 40 ciastek