markizy

Markizy przekładane dżemem truskawkowym

Markizy przekładane dżemem. Kruche, delikatne, maślane, rozpływające się w ustach ciasteczka. Uwaga! Uzależniają. A nie należą niestety do tych bezkarnych, legalnych, fit wypieków. Jednak, od czasu do czasu, a przy Świętach na pewno, można sobie na nie pozwolić.

 

Ok. 35 sztuk

Przygotowanie: 20 minut

Pieczenie: 10-12 minut

Sztuka: 75 kcal, z lukrem – 86 kcal

Składniki:

Masło 175 g

Cukier 70 g

Jajka 1 szt

3-4 krople aromatu migdałowego lub waniliowego

Mąka 250 g

Śmietana 18 proc. 1 czubata łyżka

Dżem truskawkowy 5 łyżek

Do dekoracji – kolorowy lukier oraz migdały i mak

Przygotowanie:

  1. Masło utrzyj z cukrem na kremową masę, dodaj jajko, aromat, mąkę i śmietanę, miksuj, żeby uzyskać gładkie gęste ciasto.
  2. Przygotuj dwie blaszki, wyłóż je pergaminem. Masę przełóż do rękawa piekarniczego i wyciśnij około 70 okręgów o średnicy ok. 2 cm. Zachowaj między nimi odstępy – ciastka spłaszczą się i powiększą podczas pieczenia.
  3. Piecz ciastka w temperaturze 170 stopni. Wystarczy 10 minut – ciastka są gotowe, kiedy ich brzegi delikatnie zbrązowieją. Wystudź na kratce.
  4. Połowę ciastek posmaruj dżemem, przykryj drugim ciastkiem, delikatnie dociśnij.
  5. Markizy możesz ozdobić lukrem utartym z soku z cytryny i cukru pudru, zabarwionym spożywczymi barwnikami.

Pomysły:

Markizy możesz przełożyć innym dżemem, masą marcepanową, kremem albo masą krówkową.

 

Podsumowanie
recipe image
Nazwa przepisu
Markizy przekładane dżemem
Dodano
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czas całkowity
Średnia ocena
51star1star1star1star1star Based on 56 Review(s)

Udostępnij:

Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Print Friendly, PDF & Email

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Polecam także

tortilla ziemniaczana
dania wegetariańskie...

Ziemniaczana tortilla z papryką

Ziemniaczana tortilla z papryką. Podstawowy przepis na hiszpański placek ziemniaczany, który możemy zmieniać dodając połówki pomidorków koktajlowych, plasterki cukinii czy wędzonego łososia. Pomysł na przekąskę,

Czytaj więcej »
Dołącz do nas
Zapisz się na newsletter
Zapisz się na newsletter