Placki z kapusty kiszonej i ziemniaków z jajkiem sadzonym. Solidny obiad z prostych łatwo dostępnych składników. Pamiętajmy o podaniu do nich sałaty skropionej lekkim sosem
Sałatka makaronowa z chorizo i papryką. Pikantna sałatka do podania na ciepło lub zimno. Znakomity sposób na wykorzystanie nadwyżek ugotowanego makaronu. Chorizo możemy zastąpić dobrą
Bolognese. Ukochany przez dzieci sos do makaronu i doskonały sposób na przemycenie warzyw, bo trudno je wydłubać i przesunąć na brzeg talerza. Tradycyjny włoski sos
Makaron alla puttanesca. Ekspresowy sos do makaronu, znany od lat 50-tych ubiegłego wieku. We Włoszech istnieje wiele wersji sosu puttanesca i krąży wiele legend dotyczących
Kotlety z cukinii i kuskusu. Wegetariańskie kotleciki z kaszy i warzyw. Cukinię możemy zastąpić marchewką, kuskus kaszą jaglaną, a do masy warto dodać pokruszoną fetę.
Kotlety z indyka. Proste, delikatne, ze schowaną w środku oliwką, mogą być małą przekąską albo podstawą znakomitego obiadu. Przygotujmy do nich szybki pomidorowy sos z
Placki marchewkowe z łososiem. Warzywno-rybna przekąska z kwaśną śmietaną i koperkiem. Lekkie marchewkowe placki zastąpią ziemniaczane albo cukiniowe. Możemy usmażyć je wcześniej i przed podaniem
Burgery z fasoli z jajkiem sadzonym, czyli strączki z puszki jako idealne koło ratunkowe, gdy jest mało czasu na gotowanie. Wykorzystujemy je do zup, gulaszy,
Naleśniki na kefirze ze szpinakiem i ricottą. Obiad dla miłośników szpinaku i fanów naleśników. Więcej przepisów na znakomite wytrawne i słodkie naleśniki znajdziesz w e-booku
