Szarlotka ekspresowa sprawdzi się podczas niespodziewanej wizyty gości. Baza z ciastek skropionych sokiem i bita śmietana pasują do większości owoców. Zamiast jabłek podduście na maśle śliwki, brzoskwinie, nektarynki albo winogrona. Zamiast orzechów wykorzystajcie migdały. Kombinacji jest mnóstwo. Polecam też przepis na szarlotkę w wersji fit z domową granolą.
6 porcji
Przygotowanie: 10 minut
Gotowanie: 10 minut
Porcja: 395 kcal
Składniki:
Herbatniki pełnoziarniste 200 g
Sok jabłkowy lub pomarańczowy 120 ml
Jabłka 4 szt.
Masło 15 g
Kawałek kory cynamonu
Tymianek 4 gałązki lub rozmaryn 1-2 gałązki
Śmietanka 30 proc. 300 ml
Fix do śmietany (opcjonalnie)
Orzechy włoskie 30 g
Czekolada gorzka 3-4 kostki
Przygotowanie:
- Jabłka pokrój w kostkę, wrzuć na patelnię, dodaj masło, zioła i cynamon. Duś przez 8-10 minut. Wystudź.
- Herbatniki pokrusz albo rozdrobnij w malakserze, przełóż na dno szklanek i polej sokiem. Na herbatniki wyłóż jabłka.
- Śmietanę ubij (możesz dodać fix), posiekaj orzechy, czekoladę zetrzyj.
- Porcję śmietany wyłóż na owoce, posyp orzechami i czekoladą. Od razu podawaj albo przechowaj w lodówce.
Pomysły:
Szarlotka ekspresowa dobrze smakuje następnego dnia. Przechowajcie szklanki w lodówce.






Polecam także
Muffiny czekoladowe nadziewane dżemem
Muffiny czekoladowe nadziewane dżemem. Jeden z najszybszych i najprostszych deserów. Sprawdza się, kiedy brakuje siły na kreację i ochoty na wyprawę do sklepu, bo podstawowe
Brownie jaglane z gruszkami
Brownie jaglane z gruszkami, jeszcze lżejsze niż brownie jaglano-kokosowe, bo kaszę ugotowałam w wodzie, a nie w mleku kokosowym. Oczywiście mleko roślinne (sojowe, migdałowe) sprawdzi
Pad Thai wegański z kwiatem bananowca
Pad Thai w nowej odsłonie. Dziś zamiast kurczaka, krewetek albo tofu jest kwiat bananowca. To kolejny obok jackfruita roślinny zamiennik mięsa – przypomina je teksturą.