Surówka z marchwi z chrzanem surówka z marchwii 682x1024

Surówka z marchwi z chrzanem

Surówka z marchwi z chrzanem. Marchewkowy klasyk, który sprawdzi się do smażonego i pieczonego mięsa albo ryby. Surówka słodka, ostra i kwaśna jednocześnie.

 

4 porcje

Przygotowanie: 10 minut

Składniki:

Marchewka 4 szt. ok. 350 g

Jabłko 2 sz

Chrzan tarty 2 łyżki

Śmietana 12 proc. lub jogurt 3 łyżki

Cukier lub ksylitol ½ łyżeczki

Sok z cytryny 1-2 łyżeczki do smaku

Przygotowanie:

  1. Marchewki i jabłko obieramy, ścieramy na tarce, łączymy z chrzanem i śmietaną, przyprawiamy odrobiną cukru i sokiem z cytryny, mieszamy. Przed podaniem surówkę możemy schłodzić.

Pomysły:

W słodkiej wersji surówki zrezygnujmy z chrzanu i śmietany, przygotujmy sos mieszając 1/3 szklanki przegotowanej wody z łyżką cukru i łyżką soku z cytryny.

surówka z marchwi

 

Podsumowanie
recipe image
Nazwa przepisu
Surówka z marchewki z chrzanem
Dodano
Czas przygotowania
Czas całkowity
Średnia ocena
51star1star1star1star1star Based on 66 Review(s)

Udostępnij:

Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Print Friendly, PDF & Email

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Polecam także

Dołącz do nas
Zapisz się do newslettera i otrzymaj darmowy eBook
Zapisz się na newsletter