Surówka z marchwi z chrzanem surówka z marchwii 682x1024

Surówka z marchwi z chrzanem

Surówka z marchwi z chrzanem. Marchewkowy klasyk, który sprawdzi się do smażonego i pieczonego mięsa albo ryby. Surówka słodka, ostra i kwaśna jednocześnie.

 

4 porcje

Przygotowanie: 10 minut

Składniki:

Marchewka 4 szt. ok. 350 g

Jabłko 2 sz

Chrzan tarty 2 łyżki

Śmietana 12 proc. lub jogurt 3 łyżki

Cukier lub ksylitol ½ łyżeczki

Sok z cytryny 1-2 łyżeczki do smaku

Przygotowanie:

  1. Marchewki i jabłko obieramy, ścieramy na tarce, łączymy z chrzanem i śmietaną, przyprawiamy odrobiną cukru i sokiem z cytryny, mieszamy. Przed podaniem surówkę możemy schłodzić.

Pomysły:

W słodkiej wersji surówki zrezygnujmy z chrzanu i śmietany, przygotujmy sos mieszając 1/3 szklanki przegotowanej wody z łyżką cukru i łyżką soku z cytryny.

surówka z marchwi

 

Udostępnij:

Facebook
Pinterest
Email

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Polecamy także

naleśniki z wedzonym łososiem
dania rybne...

Naleśniki z wędzonym łososiem

Naleśniki z wędzonym łososiem. Szybkie lekkie danie. Soczysty ogórek, zioła, chrupiąca rzodkiewka i skropiona cytryną ryba. Proste, oczywiste i pyszne. Więcej przepisów na znakomite naleśniki

Czytaj więcej »
pizza
makarony i pizza...

Pizza na 4 sposoby

Pizza na 4 sposoby to cztery kolory ciasta i cztery grupy składników. Pierwsza z nich to pizza hawajska na klasycznym spodzie, z szynką i ananasem.

Czytaj więcej »
Dołącz do nas
Zapisz się do newslettera i otrzymaj darmowy eBook
Zapisz się na newsletter