Ciasteczka owsiane z orzechami i żurawiną ciastka owsiane

Ciasteczka owsiane z orzechami i żurawiną

Ciasteczka owsiane z orzechami i żurawiną. Szybka wersja ciastek musli, słodzona tylko miodem. Do podania z mlekiem albo kawą. I do zabrania, razem z owocami, na drugie śniadanie.

 

20 sztuk

Przygotowanie: 10 minut

Pieczenie: 15 minut

Składniki:

Płatki owsiane 200 g

Orzechy laskowe 80 g

Żurawina suszona 50 g

Miód 3 łyżki

Masło 80 g

Jajka 3 szt.

Mąka 1 łyżka

Soda oczyszczona 1/2 płaskiej łyżeczki

Przygotowanie:

  1. Masło topimy w rondelku, dodajemy miód oraz posiekane orzechy i żurawinę, mieszamy, zdejmujemy z palnika, studzimy.
  2. Płatki wsypujemy do miski, dodajemy masło z bakaliami oraz mąkę i sodę, wybijamy jajka i dokładnie mieszamy.
  3. Blachę wykładamy papierem do pieczenia, łyżeczką nabieramy porcje ciasta, układamy obok siebie z zachowaniem odstępu, lekko spłaszczamy dłonią lub łyżką.
  4. Pieczemy przez ok. 12-15 minut w temp. 160 stopni na złoty kolor, zostawiamy przez chwilę na blasze, żeby stwardniały, potem studzimy na kratce.

Pomysły:

Przygotujmy mieszankę bez jajek – tylko płatki, bakalie plus masło, wykorzystajmy ją jako kruszonkę w owocowej zapiekance. Ulubione owoce wkładamy do naczynia żaroodpornego, posypujemy kruszonką i pieczemy przez 15 minut, podajemy z lodami lub jogurtem.

ciasteczka owsiane

 

Udostępnij:

Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Print Friendly, PDF & Email

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Polecam także

Pudding z kaszy jaglanej z nektarynkami
ciasta i desery...

Pudding z kaszy jaglanej

Pudding z kaszy jaglanej to pyszne, ciepłe i słodkie śniadanie. Kaszę ugotowałam na mleku roślinnym z kilkoma kostkami gorzkiej czekolady i podałam z karmelizowanymi nektarynkami.

Czytaj więcej »
Dołącz do nas
Zapisz się do newslettera i otrzymaj darmowy eBook
Zapisz się na newsletter