Ciasteczka musli z pełnoziarnistych płatków. Słodka przekąska, drugie śniadanie dla niejadka, ciastko z rodzaju tych zdrowszych, bo zawiera ziarna, pestki i nasiona, nie tylko mąkę i tłuszcz. A ich przygotowaniem z radością zajmą się dzieci.
Ok. 35 sztuk
Przygotowanie: 15 minut
Pieczenie: 15 minut
Składniki:
Płatki owsiane pełnoziarniste 200 g
Płatki orkiszowe pełnoziarniste 50 g
Migdały posiekane lub płatki 100 g
Żurawina suszona 50 g
Pestki słonecznika 2 łyżki
Sezam 1-2 łyżki
Chia 1 łyżka
Brązowy cukier 2 łyżki
Miód 4 łyżki
Masło 100 g
Jajka 3 szt.
Mąka (najlepiej z pełnego przemiału) 2 łyżki
Soda oczyszczona 1 płaska łyżeczka
Przygotowanie:
- Płatki wsypujemy do miski, dodajemy cukier, migdały, żurawinę, sezam, pestki i nasiona chia oraz mąkę i sodę.
- Masło topimy w rondelku, studzimy, łączymy z miodem, wlewamy do suchych składników razem z roztrzepanymi jajkami.
- Dokładnie mieszamy dłońmi. Jeśli masa jest za sucha, dodajemy jeszcze jedno jajko, jeżeli wydaje się zbyt rzadka dosypujemy łyżkę lub dwie płatków.
- Blachę wykładamy papierem do pieczenia, z masy formujemy kulki wielkości włoskiego orzecha, układamy je obok siebie zachowując odstępy i lekko spłaszczamy łyżką.
- Pieczemy przez ok. 12-15 minut w temp. 160 stopni, lekko studzimy na blasze, przekładamy na kratkę do studzenia.
Pomysły:
Możemy w ogóle zrezygnować z dodawania cukru i dosłodzić ciastka suszonymi morelami albo śliwkami.
Podsumowanie

Nazwa przepisu
Ciasteczka musli z pełnoziarnistych płatków
Dodano
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czas całkowity
Średnia ocena
5



Based on 107 Review(s)





2 Responses
Pysznie i zdrowo Prosty przepis na zdrową i sycącą przekąskę 🙂
dziękuję ślicznie! dobrego dnia!
Polecam także
Deser z duszonymi gruszkami i granolą z patelni, zdrowy deser z owocami albo słodkie śniadanie
Pomysł na słodkie śniadanie albo zdrowy warstwowy deser – duszone gruszki, pełen białka skyr z wyjątkowymi dodatkami, granola z patelni. Gruszki dusiłam krótko z cynamonem
Mango lassi – orzeźwiający napój jogurtowy
Lassi to indyjski napój na bazie jogurtu. Ten najbardziej popularny przyrządza się z dodatkiem dojrzałego mango. Możecie też wykorzystać pulpę mango z puszki. Jak dla
Kotlety ziemniaczano-twarogowe, kotlety jak ruskie pierogi
Kotlety ziemniaczano-twarogowe są delikatne, pyszne i proste do zrobienia. Przypominają w smaku ruskie pierogi, choć nie ma tu mąki i lepienia. Jeśli macie ziemniaki z