Śniadaniowa sałatka z kurczaka i selera naciowego. Delikatna sałatka, idealna na kanapkę zamiast ogranego zestawu ser plus szynka. Przygotujmy ją poprzedniego wieczoru i zabierzmy do pracy lub szkoły.
4 porcje
Przygotowanie: 10 minut
Pieczenie: 25 minut
Składniki:
Filet z kurczaka 350 g
Seler naciowy 3 łodygi
Orzechy włoskie 2 łyżki posiekanych
Majonez lekki 1 łyżka
Jogurt naturalny 2 łyżki
Oliwa 1/2 łyżki
Koperek 2 łyżeczki posiekanego
Sól
Przygotowanie:
- Mięso myjemy, suszymy, układamy na blasze wyłożonej papierem lub folią aluminiową, solimy, skrapiamy oliwą , pieczemy przez 20 minut w temperaturze 180 stopni, studzimy i drobno kroimy.
- Łodygi selera myjemy i kroimy na cienkie plasterki, dodajemy do kurczaka razem z orzechami i koperkiem. Łączymy z majonezem i jogurtem.
Pomysły:
Wykorzystajmy pieczoną pierś indyka, kurczaka gotowanego w rosole albo wędzonego. Orzechy możemy zastąpić migdałami, a koperek natką lub szczypiorkiem.
Podsumowanie

Nazwa przepisu
Śniadaniowa sałatka z kurczaka
Dodano
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czas całkowity
Średnia ocena
5



Based on 42 Review(s)





Polecam także
Laksa z dorszem i tofu, azjatycka zupa z rybą
Laksa to pożywna i niezwykle aromatyczna azjatycka zupa z makaronem ryżowym i mlekiem kokosowym. Możecie zrobić ją z kurczakiem albo owocami morza. Ja wybrałam polędwiczki
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem, szybka sałatka na kolację
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem jest lekka, pełna białka i prosta do zrobienia. Podstawą jest tu zielenina (to ona zapewnia objętość). Wykorzystaliśmy kilka liści sałaty
Caprese z pesto z rukoli i oliwkami
Caprese z pesto z rukoli to sałatka z serii najszybszych na świecie i na każdą okazję. W wersji z domowym pesto jest bardziej kaloryczna niż