Rozgrzewająca herbata zimowa z miodem i aromatycznymi dodatkami to idealny napój na rozgrzanie po powrocie ze spaceru albo na wieczorny seans filmowy. Miód, cytrusy i oczywiście imbir znany ze swoich właściwości przeciwwirusowych to najważniejsze dodatki.
Dla smaku i aromatu przyda się gałązka świeżych ziół – tymianku albo rozmarynu. Herbata musi być gorąca, ale nie wrząca, żeby nie zniszczyć dobroczynnych właściwości miodu. Stwórzcie własną kompozycję. Do herbaty oprócz cytrusów, miodu i imbiru możecie dodać: trochę konfitury z pigwy, żurawiny albo malin, kawałek kory cynamonu, goździki, kardamon, szczyptę gałki muszkatołowej, mrożone maliny, jeżyny, porzeczki. Zostawiam dwie inspiracje w formie tekstu i zdjęć plus film, w którym dodatkowym składnikiem są pestki granatu.
4 porcje
Przygotowanie: 5 minut
Gotowanie: 5 minut
Porcja: 76 kcal
Rozgrzewająca herbata zimowa z imbirem – składniki:
Herbata gorąca dość mocna 1000 ml
Kilka gałązek tymianku
Miód albo syrop klonowy 4 łyżeczki
Konfitura z czarnej porzeczki lub malin 4 małe łyżeczki
Pomarańcza 1 szt.
Cytryna 1 szt.
Limonka ½ szt.
Kora cynamonu 4 kawałki
Goździki 12 szt.
Imbir kawałek 5-6 cm
Herbatka zimowa – jak zrobić?
- Pomarańczę, cytrynę i limonkę potnij na plastry. Wrzuć do szklanek z grubego szkła, dodaj po łyżeczce startego na tarce imbiru, konfitury i miodu (albo syropu). Wrzuć goździki, cynamon i tymianek.
- Wlej herbatę (ma być ciepła, ale nie wrząca, żeby nie zniszczyć miodu, warto zaparzyć ją osobno w dzbanku i odstawić na kilka minut), wymieszaj. Od razu podawaj.
4 porcje
Przygotowanie: 5 minut
Gotowanie: 5 minut
Porcja: 55 kcal
Rozgrzewająca herbata zimowa z imbirem – składniki:
Herbata gorąca dość mocna 1000 ml
Pomarańcza 1 szt.
Cytryna 1 szt.
Imbir kawałek ok. 6 cm
Rozmaryn 4 gałązki
Goździki 16 szt.
Miód 4 małe łyżeczki
Maliny (mrożone) 20 szt.
Herbatka zimowa – jak zrobić?
- Do kufla albo szklanki z grubego szkła wrzuć po dwa plasterki cytryny, plaster pomarańczy, kilka malin, gałązkę rozmarynu, po 4 goździki i 5 (lub więcej) malin.
- Imbir zetrzyj na tarce. Do każdej szklanki dodaj po łyżeczce imbiru i po łyżeczce miodu. Wlej herbatę, wymieszaj.
3 Responses
Wyszło cudo 🥰
bardzo się cieszę! o tej porze roku to napój obowiązkowy:)
Na pewno wypróbuję, bo teraz szczególnie w mrozy uwielbiam herbaty! Ostatnio popsuł mi się czajnik, ale na szczęście mam już nowy z ariete i codziennie piję ulubione herbatki i napary
Polecam także
Pianka jogurtowa, szybki deser z dwóch składników
Pianka jogurtowa – lekki wysokobiałkowy deser malinowy. Tylko dwa podstawowe składniki: galaretka o smaku malinowym i dobry kremowy naturalny jogurt. Dla chętnych dodatkowo 2-3 łyżki
Spaghetti alla puttanesca – wersja wegańska
Spaghetti alla puttanesca, tym razem w wersji wegańskiej, czyli bez filecików anchois, które pojawiają się w oryginalnym przepisie. Tu znajdziecie też kilka słów o historii
Terrina z wędzonego łososia
Terrina z wędzonego łososia to kolejny pomysł na połączenie w jednym daniu ryby, kremowego serka i ogórków. Koniecznie podajcie do niej kawałek cytryny. Do warstwy