Rabarbar z kremem mascarpone to szybki i prosty do zrobienia deser. Małe serniczki w szklankach, w których łączą się i przenikają zupełnie różne warstwy – chrupiące biszkopty, miękki puszysty krem i kwaśno-słodki rabarbar. 4 porcje Przygotowanie: 15 minut Gotowanie: 10 minut Porcja: 387 kcal Składniki: Rabarbar 4 łodygi Brązowy cukier 4 łyżki Goździki […]
[…] w wydaniu jednoporcjowym. Jogurt i czekolada to zawsze dobre rozwiązanie, o czym świadczy popularność mojego fit tortu z galaretką. A jak dodamy do tego owoce, to mamy deser idealny – pyszny, lekki, zdrowy. Nie potrzebujecie silikonowych foremek. Serniczki możecie zrobić w szklankach albo większej formie. Jeśli nie chce się Wam czekać, aż deser stężeje, […]
[…] imbir. Smaki, które przenikają się i uzupełniają. Zastanawiałam się, czy nie zastąpić kremowego serka serkiem mascarpone, ale to byłby błąd, bo uciekłaby cała lekkość, która wyróżnia ten deser spośród innych. 6 porcji Przygotowanie: 20 minut Gotowanie: 40 minut Składniki: Ciastka owsiane 120 g Baton musli 2 szt. Serek śmietankowy kremowy 260 g Śmietanka […]
Mus chałwowy, jak pisałam już wcześniej, to deser szybki, łatwy i wymagający zaledwie trzech składników plus kwaśnego owocowego akcentu (koniecznie!). Dzisiaj podałam mus z malinami, które sprawdziły się chyba jeszcze lepiej niż pestki granatu. W sezonie użyłabym świeżych, ale lekko rozgniecionych widelcem, żeby wydobyć trochę soku. Mrożone maliny wystarczy wyjąć z zamrażalnika i zostawić […]
Pudding z ryżu to deser albo smaczne wysokowęglowodanowe śniadanie przed aktywnym dniem. Jeśli wybieracie drugą opcję, ugotujcie ryż poprzedniego wieczoru (brązowy wymaga więcej czasu niż biały) i przechowajcie w lodówce – otrzymacie bonus w postaci skrobi opornej. Zamiast malin weźcie jagody, truskawki, wiśnie. Te owoce wykazują silne działanie antyoksydacyjne – zwalczają wolne rodniki. Świeżych […]
Pieczone jabłka to zdrowy deser, słodkie śniadanie albo lekka kolacja. W tym wydaniu są niezwykłe, bo wypełnione orzechami włoskimi i migdałami. Upiekliśmy je razem z borówkami dla pięknego koloru i dodatkowej nuty smakowej. Farsz zrobisz też z orzechów laskowych, nerkowców albo pekan. Wybierz swoje ulubione. Do owoców proponujemy trochę skórki otartej z pomarańczy albo […]
[…] solidną wartość kaloryczną. Do tego dochodzą dojrzałe, słodkie banany i orzechy. Z tych ostatnich nie warto jednak rezygnować, bo to zdrowe i wartościowe tłuszcze, w tym omega-3. Deser jest jeszcze lepszy na drugi dzień, porządnie schłodzony. Zamiast wiśni sprawdzą się maliny. Ważne, żeby wprowadzić tu kwaśny akcent. Zajrzyj do przepisu na mus chałwowy, pomarańczowy […]
