(Artykuł sponsorowany)
Choroba Hashimoto (ang. Hashimoto’s disease) jest zaliczana do najczęściej występujących przyczyn niedoczynności tarczycy i ma podłoże autoimmunologiczne. Choć odpowiednio dobrane leczenie farmakologiczne pozostaje podstawą terapii, coraz więcej uwagi poświęca się również codziennym nawykom żywieniowym. Dieta nie leczy Hashimoto, ale może wspierać prawidłową pracę organizmu, ograniczać ryzyko niedoborów oraz wpływać na samopoczucie i poziom energii.
Regularność posiłków wspiera stabilną pracę organizmu
Jednym z podstawowych nawyków, który warto wypracować, jest spożywanie posiłków o stałych porach. Taka regularność pomaga utrzymać stabilny poziom energii w ciągu dnia i ułatwia kontrolowanie apetytu. U osób z niedoczynnością tarczycy często obserwuje się spowolnienie metabolizmu, dlatego długie przerwy między posiłkami oraz przypadkowe podjadanie nie sprzyjają utrzymaniu prawidłowej masy ciała.
Nie oznacza to jednak, że każdy powinien jeść pięć posiłków dziennie. Liczbę posiłków warto dopasować do indywidualnych potrzeb, zachowując odpowiednią podaż energii i składników odżywczych. Poniżej przedstawiono kilka najważniejszych zasad żywienia dla osób borykających się z chorobą Hashimoto.
Zadbaj o odpowiednią podaż białka
Białko odgrywa istotną rolę w regeneracji tkanek, utrzymaniu masy mięśniowej oraz zapewnieniu uczucia sytości. W diecie osób z Hashimoto powinno pochodzić z różnorodnych źródeł. Dobrym wyborem są chude mięso, ryby, jaja, nabiał, a także rośliny strączkowe, jeśli są dobrze tolerowane.
Odpowiednia ilość białka w każdym głównym posiłku może wspierać kontrolę apetytu oraz ułatwiać utrzymanie prawidłowej masy ciała, co ma znaczenie zwłaszcza u osób z towarzyszącą niedoczynnością tarczycy.
Wybieraj produkty o wysokiej wartości odżywczej
W codziennym jadłospisie warto stawiać na żywność jak najmniej przetworzoną. Warzywa, owoce, pełnoziarniste produkty zbożowe, orzechy, nasiona oraz zdrowe tłuszcze dostarczają błonnika, witamin i składników mineralnych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Szczególną uwagę warto zwrócić na składniki, których niedobory są częściej obserwowane u osób z Hashimoto. Należą do nich między innymi selen, cynk, żelazo, witamina D oraz witamina B12. Ich suplementacja powinna być poprzedzona oceną stanu odżywienia i wyników badań laboratoryjnych.
Nie eliminuj produktów bez wyraźnych wskazań
Wokół Hashimoto narosło wiele mitów dotyczących żywienia. Jednym z najczęstszych jest przekonanie, że każda osoba z tą chorobą powinna zrezygnować z glutenu lub nabiału. Aktualne wyniki badań naukowych nie potwierdzają zasadności takich eliminacji u wszystkich pacjentów.
Dieta eliminacyjna może być uzasadniona wyłącznie w przypadku potwierdzonej celiakii, alergii pokarmowej lub innych wskazań medycznych. Niepotrzebne eliminowanie całych grup produktów zwiększa ryzyko niedoborów pokarmowych i może niepotrzebnie utrudniać codzienne komponowanie posiłków. Jeżeli zatem istnieje taka potrzeba, warto skonsultować ją z dietetykiem klinicznym.
Zadbaj o zdrowe tłuszcze i ryby morskie
Źródła nienasyconych kwasów tłuszczowych powinny regularnie pojawiać się w diecie osób z chorobą Hashimoto. Oliwa z oliwek, orzechy, pestki oraz tłuste ryby morskie dostarczają cennych składników wspierających prawidłowe funkcjonowanie organizmu.
Ryby warto spożywać przynajmniej dwa razy w tygodniu. Stanowią one źródło kwasów omega-3, pełnowartościowego białka oraz jodu.
Pamiętaj o odpowiednim nawodnieniu
Choć nawodnienie często schodzi na dalszy plan, ma duże znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Woda uczestniczy w procesach metabolicznych, wspiera pracę układu pokarmowego i pomaga utrzymać koncentrację.
Najlepszym wyborem pozostaje woda. Warto natomiast ograniczać spożycie słodzonych napojów oraz nadmiaru alkoholu, które nie wnoszą istotnych wartości odżywczych i mogą utrudniać utrzymanie prawidłowej masy ciała.
Styl życia też ma znaczenie
Skuteczne postępowanie przy chorobie Hashimoto nie ogranicza się wyłącznie do sposobu odżywiania. Regularna aktywność fizyczna, odpowiednia ilość snu, redukcja przewlekłego stresu oraz systematyczne przyjmowanie leków zgodnie z zaleceniami lekarza stanowią równie ważne elementy wspierające terapię.
Warto pamiętać, że nawet najlepiej skomponowana dieta nie zastąpi leczenia farmakologicznego, ale może skutecznie uzupełniać całościowe postępowanie terapeutyczne. Budowanie zdrowych nawyków żywieniowych krok po kroku przynosi znacznie lepsze efekty niż stosowanie restrykcyjnych diet opartych na chwilowych trendach.
Podsumowanie
Nie istnieje jeden uniwersalny model żywienia odpowiedni dla wszystkich osób z chorobą Hashimoto. Duże znaczenie ma indywidualizacja jadłospisu, uwzględnienie współistniejących chorób, wyników badań oraz stylu życia. Warto również korzystać z wiarygodnych źródeł wiedzy. Więcej praktycznych informacji na temat żywienia i zaleceń przy tej jednostce chorobowej można znaleźć na https://kcalmar.com/jednostki-chorobowe/hashimoto.

Polecamy także
Kopytka z pomidorami, szpinakiem i kaparami
Kopytka z pomidorami to chyba moje ulubione danie z ziemniaczanymi kluseczkami w głównej roli. Tym bardziej, że sos robi się naprawdę szybko. Zamiast świeżych pomidorów
Gołąbki bez zawijania, gołąbki dla leniwych
Gołąbki bez zawijania w sparzone wcześniej liście kapusty. Można powiedzieć, że w wersji dla leniwych. Smak jest ten sam, a pracy dużo mniej. Co do
Dieta 1000 kalorii? Nie rób tego!
Odchudzanie wymaga cierpliwości i systematyczności. Sport i przemyślana dieta gwarantują TRWAŁY rezultat bez efektu jojo. Dieta 1000 kalorii? Nie rób tego! Tak zatytułowałam drugi felieton