[…] pomarańczy, stopioną lub drobno posiekaną czekoladę, ulubiony aromat albo ziarenka świeżej wanilii. Najszybszy i najprostszy patent na spód do sernika to drobno pokruszone lub rozdrobnione w malakserze ciastka (najlepiej kakaowe) wymieszane ze stopionym masłem. Taką mieszanką wystarczy wylepić dno tortownicy i wstawić do lodówki na 15-20 minut, a potem wylać na spód masę sernikową. […]
[…] weekend zrób domową granolę, przechowuj ją w słoiku, a rano tylko połącz z jogurtem i owocami. Wrzuć do dziecięcego lunchboxa kanapki, owoce i zdrowe owsiane (własnej roboty!) ciastka. Śniadanie ma być zdrowe. Wybieraj (zawsze!) jak najmniej przetworzone produkty. Pełnoziarniste płatki i pieczywo, białko – jajka, ryby, chude mięsa, strączki, warzywa i owoce oraz zdrowe […]
[…] słodka kawa ze śmietanką, tłustym mlekiem albo bitą śmietaną. Dobra, urozmaicona dieta powinna towarzyszyć nam każdego dnia. Oczywiście od czasu do czasu możemy pozwolić sobie na pizzę, ciastka czy słodzony napój, ale sięganie po nie kilka razy w tygodniu odbije się na zdrowiu i pokładach energii. Zdrowe produkty, pełne wartości odżywczych, witamin, przeciwutleniaczy nie […]
[…] śmietaną dekorujemy kolorowymi lukrami i posypujemy suszonymi płatkami. Eklerki z bitą śmietaną – pomysły: Lukier możemy przygotować samodzielnie z soku z cytryny i cukru pudru albo udekorować ciastka stopioną gorzką czekoladą. Z tak przygotowanego ciasta pieczemy też ptysie, maleńkie profiterole i groszek ptysiowy, który sprawdzi się jako dodatek do kremowych zup. Eklerki możemy także […]
[…] życiowe (podstawowa przemiana materii) i aktywność fizyczną. Dlaczego więc węglowodany kojarzymy z nadmiernymi kilogramami? Pewnie dlatego, że to po nie sięgamy najchętniej, często nawykowo albo z nudów. Ciastka, batoniki, chrupki często są pod ręką i łatwiej zaspokoić nimi szybki głód niż koktajlem na kefirze albo jajecznicą. Czy węglowodany to samo zło? Węglowodany trzeba wybrać […]
