dania wegetariańskie...
Tofu panierowane, Tofu „Milanese”
Tofu panierowane, które my nazywamy tofu „Milanese” to wariacja na temat słynnego cielęcego kotleta w panierce. Jak na kuchnię fleksitarianską przystało, zamiast mięsa jest tofu.
Tag: przepis na tofu
zupy...
Ramen z zieloną herbatą, jak zrobić wegetariański ramen
Ramen, czyli makaron, aromatyczny rosół i dodatki. Tym razem w wersji wegetariańskiej, z bulionem pełnym włoszczyzny i grzybów shiitake, z boczniakami, jajkiem, wodorostami wakame (wykorzystuję