Smoothie z jarmużem to witaminowa bomba, szklanka energii i jak dla mnie jedna z najlepszych rzeczy, jaką można dać swojemu ciału.
Jarmuż to warzywo numer jeden wg wskaźnika gęstości odżywczej – dostarczy witamin, mikroelementów, błonnika, ma wyjątkową zdolność do wymiatania wolnych rodników, mówiąc krótko warzywne „superfood” (więcej o gęstości odżywczej w felietonie „Jak schudnąć jedząc więcej”). Idealnie, jeśli kupicie całe liście jarmużu (bywają w mniejszych warzywniakach i na bazarkach), ale najłatwiej trafić paczkowany jarmuż. Ten jest w stałej sprzedaży we wszystkich dyskontach. Część wody możecie zastąpić dobrym sokiem jabłkowym albo pomarańczowym. Zielone smoothie zrobicie też ze szpinakiem. Sprawdźcie też pomysły na śniadaniowy koktajl.
4 porcje
Przygotowanie: 10 minut
Porcja: 215 kcal
Zielone smoothie z jarmużu i owoców – składniki:
Woda 700 ml
Ananas świeży (nie z puszki!) 1/3 szt.
Pomarańcza 2 szt.
Limonka 1 szt.
Gruszka 2 szt.
Banan duży 1 szt.
Jarmuż 2 całe liście lub 3 garstki pociętych listków z paczki
Zielone smoothie – jak zrobić?
- Usuń twarde głąby z jarmużu. Ananasa obierz, potnij na niewielkie kawałki. Cytrusy obierz i pokrój. Banana podziel na mniejsze kawałki. Pokrój gruszki (możesz je obrać).
- Do blendera najpierw wlej wodę, wrzuć owoce i jarmuż.
- Dokładnie zmiksuj tuż przed podaniem (jeśli smoothie się „rozwarstwi” po prostu je zamieszaj w szklance) i posyp odrobiną chia i sezamu.
Zielone smoothie – pomysły:
Do zielonego smoothie możesz dodać kiwi, jabłko, trochę startego na tarce imbiru, szczyptę cynamonu . Ananasa możesz zastąpić melonem albo mango.
2 Responses
Genialne🥰 Posiada w sobie wszystko co niezbędne: walory zdrowotne i wyśmienity smak 😋
oj tak! smoothie z jarmużem jest pyszne i daje mnóstwo energii!
Polecam także
Gołąbki z mięsem i kaszą gryczaną
Gołąbki z mięsem i kaszą gryczaną. Kto woli, dodaje jęczmienną albo kuskus (tak będzie najszybciej). Udało mi się kupić dużą i luźną główkę kapusty, więc
Ciasto marchewkowe z batatami
Ciasto marchewkowe z batatami. Trochę odmienione ciasto marchewkowe, wilgotne, pachnące pomarańczami i korzennymi przyprawami. Do tego najprostsze na świecie, bez ubijania białek, ucierania i zagniatania.
Naleśniki z kapustą i pieczarkami
Naleśniki z kapustą i pieczarkami są bardziej jak łazanki z kapustą, niż świąteczne krokiety. Prosty farsz nie ma suszonych grzybów i gotuje się dużo krócej