Czy mrożonki są zdrowe? Jak mrozić owoce i warzywa? Mrożonki to dla mnie najlepsze koło ratunkowe. Pozwalają cieszyć się naturalnymi smakami owoców, warzyw i grzybów przez cały rok. Idealnie byłoby samodzielnie wszystko zebrać, oczyścić i zamrozić, niestety większość z nas takiej możliwości nie ma. Szczęśliwie w sklepach wybór jest ogromny, a ceny przystępne. Czy […]
Owoce zapiekane pod kruszonką to szybki i łatwy do zrobienia deser. Bez mąki i cukru, niestety z masłem. Ale bez niego raczej się nie uda. Za to na obronę kruszonki przemawiają witaminy w owocach, błonnik w płatkach owsianych, potas w migdałowych i dobre tłuszcze (MCT) w wiórkach kokosowych. Składniki kruszonki możemy komponować i […]
[…] g białka, witaminy A,D i E oraz wapń) i ma 525 kcal. Każdy sernik podaję z owocami, nie mogło ich zabraknąć i tutaj. Zamiast wiśni sprawdzą się owoce leśne albo maliny. Fit sernik ze spodem z migdałowego ciasta muffinowego. Tutaj też możesz wykorzystać muffiny, których upieczesz za dużo, a po dwóch dniach nie masz […]
Owoce pod kruszonką to szybki, smaczny deser, który dostarczy węglowodanów, wartościowego tłuszczu i witamin. Płatki owsiane i migdałowe, wiórki kokosowe i nasiona chia tworzą znakomitą kompozycję. To, jakich owoców użyjesz zależy od Twojego pomysłu i dostępności. Sprawdzą się tu owoce świeże i mrożone. Nasze ulubione crumble to właśnie to, z malinami albo „tradycyjne” […]
Owoce z kremem bazyliowym to szybki i delikatny deser. Wykorzystałam dziś nektarynki, ale idealnie sprawdzą się tu gruszki, śliwki albo brzoskwinie. Bazyliowy krem, który robię z serka mascarpone to też znakomity dodatek do truskawek. Wystarczy kilka biszkoptów nasączonych sokiem z pomarańczy, 3-4 duże truskawki pokrojone na plasterki i porcja kremu. Co do wielkości […]
[…] pogody, nie sprawia takiej przyjemności jak wspólne biesiadowanie w słoneczne popołudnie. Zebraliśmy dla Was 15 pomysłów na dania z grilla – sery, mięsa, ryby, krewetki, warzywa i owoce. Są tu też przepisy na rozmaite marynaty oraz dodatki do potraw – sosy, dipy, salsy, owocowy czatnej i marynowaną cebulę. A nawet pomysły na napoje – […]
Grillowane owoce to chyba wciąż niedoceniany deser na ogrodowe przyjęcie. Wspaniałe i pachnące dymem, a do nich sos – jednocześnie słodki, kwaśny i ostry. Dla chętnych podajmy do owoców dobre lody. 4 porcje Przygotowanie: 10 minut Grillowanie: 10 minut Porcja: 172 kcal Składniki: Gruszka 3 szt. Ananas świeży ½ szt. Limonka 3 szt. […]
[…] się nawet, że jelita to drugi mózg. Wcale nie jest trudno zadbać o dobre bakterie i je wspierać. Fermentowane produkty mleczne, kiszonki, pełnoziarniste pieczywo, kasze, makarony, warzywa, owoce. To wszystko powinno znaleźć się w naszej diecie. Niestety przetworzone jedzenie, zbyt duża ilość cukru i czerwonego mięsa nie działają korzystnie na mikrobiotę. Naszą odporność na […]
[…] Dla mnie smoothie czy koktajl zawsze będzie mieć przewagę nad sokiem, nawet tym świeżo wyciskanym w domu. Dlaczego? Właśnie ze względu na zawartość błonnika (blendujemy tu całe owoce czy warzywa) i fakt, że odpowiednio przygotowany może być znakomitym posiłkiem wspierającym redukcję masy ciała. Sam sok, niestety posiłku nie zastąpi, choć oczywiście będzie znakomitym, pysznym […]
[…] jogurtowy z galaretką to dla mnie panna cotta w wersji fit. Wysokobiałkowy, słodzony miodem deser pachnie cytrusami i jest naprawdę lekki. Do jogurtowej warstwy deseru możesz dodać owoce – jeżyny, jagody, maliny albo kawałki truskawek. 6-8 porcji Przygotowanie: 20 minut plus tężenie ok. 4 godziny Gotowanie: 10 minut Porcja: 160 kcal Składniki: Pomarańcza […]
