Sałatka z kukurydzą, kiszonymi ogórkami, papryką, pomidorami i cebulą to jedna z najprostszych obiadowych surówek. Sprawdzi się do dań mięsnych – pieczonego kurczaka czy schabowego.
4 porcje
Przygotowanie: 10 minut
Porcja: 131 kcal
Składniki:
Ogórki kiszone 200 g
Zalewa z ogórków 2-3 łyżki
Pomidor średni 2 szt.
Papryka czerwona 1 szt.
Cebula mała 1 szt.
Kukurydza 150 g
Oliwa 3 łyżki
Natka 1 łyżka posiekanej
Pieprz
Przygotowanie:
- Warzywa pokrój w kostkę. Pomidory możesz wcześniej sparzyć i obrać. Drobno posiekaj cebulę.
- Wszystkie składniki przełóż do miski, dodaj osączoną kukurydzę, natkę, zalewę z ogórków i oliwę. Przypraw pieprzem.
Pomysły:
Sałatka z kukurydzą może być pełnym daniem na kolację, jeśli dodasz do niej posiekane jajka albo wędzoną rybę.
Podsumowanie
Nazwa przepisu
Sałatka z kukurydzą
Dodano
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czas całkowity
Średnia ocena
5



Based on 54 Review(s)
Polecam także
Makaron z fetą, pesto i suszonymi pomidorami
Makaron z fetą i ziołowym pesto to kolejny szybki obiad ze spaghetti w głównej roli. Do tego sosu cukinię ścieram na tarce, ale możecie pokroić
Zupa Pho z kurczakiem, azjatycka zupa z kurczakiem
Zupa PHO w kolejnej odsłonie. Jedna z najbardziej aromatycznych zup świata. Pełna przypraw i ziół. Cudowne w niej jest to, że oprócz makaronu, możesz wrzucić
Ciasto szpinakowe z limonką, bezglutenowe
Ciasto szpinakowe ma śliczny, wiosenny kolor i długo zachowuje świeżość. Ja robię je z mąką jaglaną, ale śmiało możecie sięgać po kukurydzianą. Nie żałujcie soku