Sałatka z brzoskwiniami i kozim serem

Sałatka z brzoskwiniami i kozim serem

Sałatka z brzoskwiniami i kozim serem to pomysł na lekki lunch lub kolację. Jest prosta, szybka do zrobienia i tylko z trzech podstawowych składników. Możesz podać do niej grzanki z pełnoziarnistej bułki. Zamiast brzoskwiń wykorzystaj nektarynki. Grillowane owoce mają wyjątkowy smak, słodycz i kolor.

 

4 porcje

Przygotowanie: 10 minut

Gotowanie: 5 minut

Porcja: 258 kcal

Składniki:

Mieszanka sałat 200 g

Brzoskwinia 4 szt

Olej ½ łyżki

Serek kozi miękki 200 g

Czerwona cebula 1 szt

Pestki dyni 2 łyżki

Oliwa 2 łyżki

Ocet z białego wina 1 łyżka

Pieprz

Przygotowanie:

  1. Brzoskwinie pokrój na ósemki i usmaż na patelni grillowej muśniętej olejem. Ocet wymieszaj z oliwą i roztrzep widelcem. Sałatę przełóż na półmisek, skrop sosem.
  2. Na sałacie ułóż owoce. A na wierzch, nałóż łyżeczką porcje serka. Posyp pestkami dyni i piórkami cebuli, oprósz pieprzem.

Pomysły:

Pestki dyni upraż na suchej patelni. Sałatka z brzoskwiniami i kozim serem to danie, do którego możesz dodać pieczony lub wędzony filet z kurczaka. Zamiast miękkiego koziego serka wykorzystaj fetę.

Sałatka z brzoskwiniami i kozim serem

Podsumowanie
recipe image
Nazwa przepisu
Sałatka z brzoskwiniami i kozim serem
Dodano
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czas całkowity
Średnia ocena
51star1star1star1star1star Based on 64 Review(s)

Udostępnij:

Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Print Friendly, PDF & Email

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Polecam także

spaghetti z pulpecikami wegańskimi
dania wegetariańskie...

Spaghetti z wegańskimi pulpecikami

Spaghetti z marchewkowymi pulpecikami, cukinią, pomidorkami, włoskimi orzechami i świeżą bazylią. Jeśli lubicie szpinak, wrzućcie solidną garść listków. Możecie dodać też trochę posiekanych suszonych pomidorów.

Czytaj więcej »
Dołącz do nas
Zapisz się do newslettera i otrzymaj darmowy eBook
Zapisz się na newsletter